"Člověk by nikdy neměl rezignovat na to, co jí, protože i z jednoduchých surovin se dá vařit skromně, chytře a skvěle." Zdeněk Pohlreich
A co si uvaříme ?
Kuřecí játra s jablky
Treska balená v pancettě s rajčaty a olivami
Pikantní vepřová panenka s fava fazolemi
Jablkový koláč s vanilkovým krémem
Účastníci kurzu si můžou u nás v Akademii zakoupit
kuchařskou knihu Zdeňka Pohlreicha TAKOVÁ NORMÁLNÍ KUCHAŘKA nebo jinou s podpisem a věnováním.
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity sedmi účastníků.
