Čeká vás delikátní menu s lanýžem v překrmu, , hlavním chodu i dezertu. Kurz je vhodný jak pro začátečníky, tak pro pokročilé nadšence do vaření, kteří chtějí poznat luxusní svět lanýžů a získat jedinečné gastronomické dovednosti. Přijďte zažít kouzlo lanýžů a obohaťte své kulinářské zkušenosti.
A co budeme vařit ?
Ossobuco pappardelle
celer, gremolata, oříškové máslo
Mušle svatého jakuba
jazyk, květák, mozzarella di bufala
Koblížek s nugátem
podmáslí,vlašský ořech, medová plástev
V ceně kurzu je započtena voda, nealko, pivo, káva a rozlévané víno.
Veškeré vybavení a zástěru vám při každém kurzu zapůjčíme. Po absolvování kurzu obdrží každý účastník certifikát.
Kurzy se konají při naplnění minimální kapacity dvanácti účastníků.
